ich habe vor genau einen monat met angesetzt, seit zwei drei tagen lässt deutlich die gährung nach, ich mich schon gefreut und mal probiert ist aber gar nicht gut...er schmeckt süss-säuerlich und gar nicht nach honig, mehr nach hefe, desweiteren ist ein ordentlich alkohol geschmack da aber wie gesagt nicht nach honig, was läuft da falsch ?
