Bin bei den Vorbereitungen zu meinem ersten Fruchtmet, allerdings wenn ich die verschiedenen Rezepte (YT vs Honigweinkeller) vergleiche dann kommt man ins Grübeln.
Ausserdem bin ich hier auf der Suche nach einem Rezept für Himbeermet nicht fündig geworden. (Eher Fruchtwein mit Honig)
Einzig eine gewisser YT Kanal hat ein Rezept für einen Himbeermet.
Meine Fragen zum Himbeermet:
- Warum nicht einfach die (gefrorenen) Himbeeren mixen/pürieren?
Warum nicht stinkfrech einen Himbeersirup nehmen?
Soll ich mich einfach am Brombeertraum oder Erdbeer Rezept orientieren?
Hat wer ein Rezept für einen Himbeermet oder soll ich mich ans Rezept des YT Kanals halten?
Gruss
Nicolas