Hallo Leute,
ich habe heute für nur 65,- 3x25l Weinballons, ein 120er, 60er und 3x30er Speidelgärfasser gebraucht bekommen.
Alle Behälter standen längere zeit beim Verkäufer im Keller und riechen leider etwas muffig, aber ich dachte für das Geld schlägst du zu.
Die Ballons sind das ja schon fast Wert.
Hat wer von euch Erfahrungen bzw Tipps wie ich die Fässer am besten von innen reinige und vor allem den muffigen Geruch wegbekomme?
Ich will nicht, dass mein Wein nacher muffig riecht oder schmeckt...
Reinigung von Gärfässern (PE)
- Flowie91
- 500 Liter Wein
- Beiträge: 809
- Registriert: 29 September 2014 20:11
- Wohnort: Schleswig Holstein
Reinigung von Gärfässern (PE)
Viele Grüße aus dem grünen Herzen Schleswig Holsteins
Flo
Flo
Re: Reinigung von Gärfässern (PE)
Hallo,
ich reinige meine Gärfässer immer mit Sode und nach dem Spülen nochmal mit Zitronensäure. Danach nochmal gut spülen. Das Soda hat keinen "Eigengeruch", wie die meisten Reinigungslösungen für die Küche, die nach Frühling, Meerbrise etc. duften. Die Zitronenlösung neutralisiert das Soda und löst diese fiesen Ansätze wie Wasserstein oder wie bei mir den Bierstein. Für hartnäckige Fälle die Zitronenlösung etwas stärker machen und Schutzhandschuhe und Brille nicht vergessen.
Nur, das Schrubben ersetzt das leider nicht
Falls die Fässer gebraucht sind, würde ich mir die Oberfläche innen genau ansehen. Ist sie schon sehr rauh, ist das m. E. nicht so gut, da könnte man sich unerwünschte Infektionen einfangen.
ich reinige meine Gärfässer immer mit Sode und nach dem Spülen nochmal mit Zitronensäure. Danach nochmal gut spülen. Das Soda hat keinen "Eigengeruch", wie die meisten Reinigungslösungen für die Küche, die nach Frühling, Meerbrise etc. duften. Die Zitronenlösung neutralisiert das Soda und löst diese fiesen Ansätze wie Wasserstein oder wie bei mir den Bierstein. Für hartnäckige Fälle die Zitronenlösung etwas stärker machen und Schutzhandschuhe und Brille nicht vergessen.
Nur, das Schrubben ersetzt das leider nicht
Falls die Fässer gebraucht sind, würde ich mir die Oberfläche innen genau ansehen. Ist sie schon sehr rauh, ist das m. E. nicht so gut, da könnte man sich unerwünschte Infektionen einfangen.
Gruß Dieter
Re: Reinigung von Gärfässern (PE)
Finger weg von alten Fässern. Den muffigen Geruch wirst du nicht mehr los.
Zum Reinigen kannst du es mit Peressigsäure versuchen.
Gruss
Zum Reinigen kannst du es mit Peressigsäure versuchen.
Gruss
--------------------------------------
Hopp, Hopp, Hopp, Schoppe in de Kopp.
Hopp, Hopp, Hopp, Schoppe in de Kopp.
- Fruchtweinkeller
- Administrator
- Beiträge: 31442
- Registriert: 29 März 2004 00:00
- Kontaktdaten:
Re: Reinigung von Gärfässern (PE)
Der Geruch dringt uU ja in den Kunstoff ein, dann helfen womöglich auch Scheueraktionen wenig... ausser dass die Innenseite rauer wird.
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert