Wild mit roter Johannisbeere
Verfasst: 26 Dezember 2011 00:33
Hallo,
viele legen ja oft Wild in Rotwein ein. Wir nicht. Wir nehmen einen schönen trockenen roten Johannisbeerwein. So nun auch zu Weihnachten.
Dammwild war angesagt und "OPA" war der Unparteiische. Sein Urteil: Fleisch und besonders die Soße war sehr lecker. Kann ich nur bestätigiten.
Mein Tipp: Wer Spaß am Kochen hat, sollte anstatt normalen Wein ruhig mal Obstwein probieren.
Weihnachtliche Grüße
PS: Spaß am Kochen habe ich nicht... ich bin derjenige, derl lieber isst.
[Dieser Beitrag wurde am 27.12.2011 - 21:24 von 420 aktualisiert]
viele legen ja oft Wild in Rotwein ein. Wir nicht. Wir nehmen einen schönen trockenen roten Johannisbeerwein. So nun auch zu Weihnachten.
Dammwild war angesagt und "OPA" war der Unparteiische. Sein Urteil: Fleisch und besonders die Soße war sehr lecker. Kann ich nur bestätigiten.
Mein Tipp: Wer Spaß am Kochen hat, sollte anstatt normalen Wein ruhig mal Obstwein probieren.
Weihnachtliche Grüße
PS: Spaß am Kochen habe ich nicht... ich bin derjenige, derl lieber isst.
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