Die Beobachtungen sind ähnlich wie meine...
den Diskussionen hier im Forum entnehme ich,
dass das Schrumpeln wohl Wassermangel ist.
Das mit dem Frost halt ich ehrlich gesagt auch eher für eine Terminangabe (naja - der Zweifler wurd mir mit meinem ersten Vornamen eben in die Wiege gelegt)
werd aber - je nach vorkommen und Kapazität mich auch noch an einem Josef-Ansatz probieren,
und schauen, was sich anch dem ersten Frost noch finden lässt, um dadzu noch nen Vergleichsansatz hinzubekommen...
Da ich vorher noch nie was mit Schlehen gemahct hab, kann ich eben aus dem Geschmack am STrauch keine Rückschlüsse ziehen, weil mir der Vergleich fehlt,
und geschmacksproben lassen sich leider nicht ins Forum stellen, um sie zu diskutieren,
ob das so schmeckt, wei eine Schlehe schmecken sollte...
Edith sagt: wenn man den unterschied zwischen 1 und zwei beim reinbeissen merkt, dann bezweifle ich stark, dass das in der Hand rollen eine ausreichende Behandlung zur Gerbstoffsenkung ist...
(ausserdem frag ich mich dann auch, wer die ganzen Schlehen am Strauch gerieben hat
)
[Dieser Beitrag wurde am 05.10.2009 - 16:27 von Hanisch aktualisiert]
