Die folgende Betrachtungsweise ist arg ernüchternd und ist nicht kompatibel mit dem gängigen Weinbild in der Gesellschaft. Sensible und Wein-elitäre Zeitgenossen mögen bitte ab hier nicht weiterlesen
Machen wir uns doch mal nichts vor: 90% der Konsumenten werden den Unterschied nicht schmecken können. Ich gehe davon aus dass ich dazu gehören werde. Sie (und ich) profitieren von der Entwicklung: Sie werden billig höherwertig schmeckenden Wein kaufen können.
Von den restlichen 10% wird der Großteil auf abstruse Weinwerbung reinfallen. Sie werden glauben den Unterschied schmecken zu können. Sie werden sich über den nachgemachten Wein aufregen und werden ein Heidengeld für "natürlichen" Wein ausgeben (in Zusammenhang mit Wein sowieso eine Unsinnige Wortülse) und haben ein gutes, elitäres Gefühl dabei.
Der Anteil der Leute die wirklich den Unterschied erkennen würden ist nur sehr gering. Ihnen ist eh wurscht. Sie bewegen sich nicht in Aldi-Weinsphären.
Fazit: Am Schluß sind doch alle zufrieden. Die Industrie liebt zufriedene Kunden. Zufriedene Kunden kaufen das Produkt. Also wird die Industrie es duchziehen.
[Dieser Beitrag wurde am 27.01.2006 - 00:05 von Fruchtweinkeller aktualisiert]
Ob ich den Unterschied rausschmecken würde, bezweifle ich auch. Aber ich will so etwas nicht trinken, das ist was grundsätzliches. Mag sein, dass da etwas naiv klingt, aber ich denke so. Was in Deutschland mit den Weinen gemacht wird (und nicht nur da) - Mostkonzentration usw. - ist auch nicht ganz in Ordnung, wobei es vielleicht noch ne gewisse Berechtigung haben mag, das sei dahin gestellt. Aber diese Sachen hier haben ja ganz andere "Qualitäten"
