Das Fruchtwein-Forum

Oh je, vom Preis her wäre das ja interessant, aber wegen der Bronze muss ich wirklich schlucken. Kommt der Wein wirklich mit der Bronze in Berührung?? Wenn jemand das Ding hat bitte posten.

Da steht Filtermaterial Polypropylen. Ist das ein Dauerfilter? Filtert der steril? Ich habe da nichts zu Filtermaterialien gefunden.

Oha, das habe ich glatt überlesen.

Das Filtermaterial wird schon die normale Filterplatte 20 mal 20 sein. Aber die Firma stellt nur die Anlagen her. Über das Filtermaterial läßt sich der Artikel nicht aus.

Die Filteranlage sieht ähnlich wie bei Vierka aus.
vierka.de/index.php?mitem=5x108& … ebabea6d70
Da werden auch 20 mal 20 cm Platten verwendet. Nur ist die Anlage da teuerer. Und die Pumpe sieht nicht bronzen aus.

So, hier gibt es die Ausführung in Edelstahl.
www.esska.de/cgi-bin/esska_de/ib … 9440000007
Hatte ich doch glatt übersehen. Die haben auf der Seite auch weitere mit mehr Filterscheiben für den Fastprofibereich.
Vom Preis her sind die alle schon ansprechend.
Schöne Grüße zum 1. Advent

Werner

Werner, da gibts nur eins, brav sein und das Gerät auf den Wunschzettel schreiben. Vielleicht bringt dir der Weihnachtsmann eine solche Pumpanlage. Den Testbericht dann hier veröffentlichen!

auf den ersten Blick scheint nur das Pumpengehäuse und die Trägerplatte aus Edelstahl zu sein. Bei der Platte ist es egal und die Pumpe gibt es weiter unten für 43 Eur auch alleine... es könnte allerdings sein, dass die Welle nicht passt. 190+43 320

Ich packe hier einen weiteren Erfahrungsbericht der am Anfang vorgestellten Filteranlage rein:

In diesem Jahr habe ich diverese Kleinansätze vergoren. Um Platz zu schaffen sind die ersten Filteraktionen in diesem Jahr gelaufen. Die Filteranlage soll lt. Hersteller mit 2 Filterplatten pro Seite betrieben werden, damit sie optimaler funktioniert. Nun habe ich bei Bro*wland die Filterschichten gekauft, die allerdings etwas dünner als die anderen sind. Ich sagte mir, nur Mut, versuche mal 3 Platten pro Seite einzulegen. Tatsächlich, es geht, aber man muss die Handmuttern zum Verspannen mit A2-Muttern auswechseln, damit man die mit einem Schlüssel besser nachziehen kann.

So habe ich dann mit grob-fein-steril in einem Arbeitsgang gefiltert. Die Ergebnisse waren gut.



Hier das Pumpengehäuse mit Schlüsselmuttern. Die roten Schläuche erinnern stark an Arterien.



So sehen die zugefilterten Scheibenaus: 18 l Himbeere und nichts geht mehr. Auf den groben Schichten ist der meiste Schmier (vorne)



Filterergebnisse



Interessant: Eberesche scheint trotz guter Klärung reichlich Farbpartikel zu haben. Der Wein nach dem Filtern ist farblich richtig hell.

[Dieser Beitrag wurde am 06.03.2013 - 19:56 von fibroin aktualisiert]

Danke für den interessanten Bericht

Gruß Birgit

fibroin hat geschrieben:
Interessant: Eberesche scheint trotz guter Klärung reichlich Farbpartikel zu haben. Der Wein nach dem Filtern ist farblich richtig hell.

Ist ja schlimm, was der Filter mit der schönen Farbe der Eberesche gemacht hat.
Das sieht ja fast aus wie Wein zu Wasser
Wenn das der Sigi sieht.. als Nichtfiltrierer...
Von ihm können wir uns sicher etwas anhören, ich habe ja das gleiche Filtersystem...
Du hättest vieleicht schreiben sollen, das du von der kleinen Flasche mit der klaren Flüssigkeit in die große gefiltert hast und nur ein Superfilter die feinen Farbnuancen so eindrucksvoll zur Geltung bringt, aber so, haben wir Filtrierer wohl eine Runde verloren.

Gruß prostgesundheit, der übrigens manchmaligen Weinaufhellungen zum Trotz mit dem Filter sehr zufrieden ist.

[Dieser Beitrag wurde am 28.10.2009 - 22:17 von prostgesundheit aktualisiert]

Alles was herausgefiltert wird endet alternativ früher oder später als Bodensatz. Da kann man diskutieren was hübscher ist

Fruchtweinkeller hat geschrieben: Alles was herausgefiltert wird endet alternativ früher oder später als Bodensatz. Da kann man diskutieren was hübscher ist

Da hast du wohl recht, für den einen ist es erstklassiger kostbarer Wein mit Depotbildung.
Der andere hält es für Schlunz..
Schwierig, schwierig..