Rotwein - wann abziehen?
Rotwein - wann abziehen?
Der Fehlton war ein leichter Lösungsmittelton. Wir haben geschwefelt, damit er sich nicht verstärkt. Ob es andere Maßnahmen gibt/gegeben hätte, weiß ich nicht. Darf man einen Wein nach Gärende noch lüften?
Rotwein - wann abziehen?
Schon, aber anschließend wieder schwefeln.
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.