rhababerpeoblem
Verfasst: 29 Juli 2013 17:49
Hallo liebes Form,
Ich bin ganz neu im Bereich der Weinherstellung.
Gestartet habe ich mit Rhabarber, da ich diesen im Garten habe und ich mich nicht zu arg ärgere Falls er nichts wird.
Nun zu meinen Problem:
Heute habe ich den Saft abgepresst, der sagt hat eine schöne rote Farbe. nun wollte ich diesen in den Ballon füllen. Habe den Ballon jedoch zuerst geschwefelt. Nach dem schwefeln habe auch also den Saft in den Ballon Gekippt und plötzlich veränderte der Saft seine Farbe. ...... jetzt ist der Saft gelb. ....?
Nun meine Frage. Ist das normal? Wenn ja warum verändert der sagt seine Farbe und wenn nicht was habe ich falsch gemacht?
Wäre euch dankbar für eine schnelle antwort.
Der Kellermann
Ich bin ganz neu im Bereich der Weinherstellung.
Gestartet habe ich mit Rhabarber, da ich diesen im Garten habe und ich mich nicht zu arg ärgere Falls er nichts wird.
Nun zu meinen Problem:
Heute habe ich den Saft abgepresst, der sagt hat eine schöne rote Farbe. nun wollte ich diesen in den Ballon füllen. Habe den Ballon jedoch zuerst geschwefelt. Nach dem schwefeln habe auch also den Saft in den Ballon Gekippt und plötzlich veränderte der Saft seine Farbe. ...... jetzt ist der Saft gelb. ....?
Nun meine Frage. Ist das normal? Wenn ja warum verändert der sagt seine Farbe und wenn nicht was habe ich falsch gemacht?
Wäre euch dankbar für eine schnelle antwort.
Der Kellermann