Dazu gab es Quitte Schlehe von Thompson.
Ohne jemals vorher Schlehe oder Quitte getrunken zu haben wurde es zum lustigen Ratespiel, was man jetzt schmeckt. Wir haben uns geeinigt, das das Aroma wohl hauptsächlich von den Quitten, das herbe eher von den Schlehen kommt. Beides war in einem sehr guten Verhältnis. Auch die Süße entsprach genau unserem Geschmack.
Die Farbe ließ uns auf einen hohen Schlehenanteil schließen, ein kräftiges Rot mit einem leichten Stich ins violette. Ob es stimmt?
Entgegen unseren sonstigen Gewohnheiten hat die Flasche den Abend nicht überlebt. Auch wenn es noch nicht reichte um einen Quittenbusch durchzusetzen, zwei Zierquitten sind bereits unterwegs.
Thompson, nochmals vielen Dank.
