Pfefferminz Wein

[fibroin]

Im Gegensatz zm Likör haben mich Kräuter beim Wein noch nicht richtig überzeugt. Viel habe ich nicht probiert, aber das wenige hatte mehr Heu-Geschmack als das typisches Krautaroma.
Ich vermute, dass wird auch bei Pfefferminze so sein, der lange Thread lässt jedenfalls keine Rückschlüsse auf einen geschmacklichen Erfolg zu.
Der Versuch wird auch dir bleiben.

[JasonOgg]

Die eine oder andere Andeutung in diesem LANGEN Thread klingt ja, als hätten manche ein brauchbares Rezept? Bitte nicht verstecken!

Nichts ist versteckt, was ich gemacht habe versteckt sich hinter dem Link von Matzl0505, und der ist auch gar nicht so lang.

Geschmacklich ist es nicht verkehrt, aber da ich nie weiß wann und wozu ich das trinken soll habe ich bestimmt noch die eine oder andere Flasche im Keller. Bedenke ich habe im Juni angesetzt, da hat die Melisse noch nicht geblüht.

Dieses Zitat aus dem alten Thread gilt immer noch
Und ich habe auch mindestens eine noch Flasche.

Für einen Ansatz wäre die Zeit jetzt optimal.