Das Fruchtwein-Forum

naja..hatte mich erst nich so recht rangetraut...wollt den guten met nich "versauen"
aber, siehe da...er is sogar noch besser geworden...

ma hoffen, dass es so bleibt

[Dieser Beitrag wurde am 28.01.2010 - 12:24 von Odinsdottir aktualisiert]

G L Ü C K W U N S C H - zur neuen Kreation!

Gruß
traubnix

hihi...dangööö *verneig-smilie*

habe gerade nochmal von der ersten flasche nen kleinen schluck probiert...nur so aus neugier
da hat sich bis jetz noch nichts verändert^^
mal schauen, wie lange der met das aroma noch beibehält

[Dieser Beitrag wurde am 20.01.2010 - 12:50 von Odinsdottir aktualisiert]

wow, bin echt erstaunt...
selbst bis heute hat sich der geschmack von versuch #1 nicht geändert^^
immernoch super lecker....

Hört sich ja gut an werd das dann wohl auch mal probieren sobald der Met fertig ist.

Mfg matti

soo...hab grad ne flasche aufgemacht von den beiden, die ich danach noch angesetzt hab...

hat sich immer noch nix am aroma geändert^^

*nur ma nebenbei^^*

Ich habe mich jetzt auch mal an dieses Thema gewagt. Allerdings habe ich die Bohnen mit in die Flaschen gegeben.

Auf 0,75l Blütenhonigmet 4 Bohnen. Evtl. ist das zu wenig, dann bleibt ja dennoch ein trinkbarer Met.

Ich bin mal gespannt, jetzt heißt es Geduld haben.

Hier die Flaschen:

Gib durch wenn dich die Geduld verlässt und die eine Flasche öffnest. Oder bring eine zur nächsten Tagung mit

Wird gemacht

Der Met riecht lecker nach Kaffee, das Aroma ist aber nur sehr hintergründig vorhanden. Ich hatte mir etwas mehr erhofft und würde beim nächsten mal einfach ein paar mehr Bohnen in die Flasche geben.

Ich denke die Variante ist vielversprechend.

Vielen Dank für das Langzeitergebnis. Ich könnte mir allerdings vorstellen, dass man sich durch zu viele Bohnen eventuell einen bitteren Geschmack einhandelt.