Für dieses Jahr ist ja für mich die Weinbereitung abgeschlossen, doch halte ich mich immer soweit wie möglich auf dem laufenden.
Ich habe schon vor einiger Zeit die diversen Anbietern Hefen mit Killerfaktor zu kaufen gesehen.
Meine Fragen hierzu sind:
Was ist der Killerfaktor?
Wie Funktioniert er?
Geht das mit jeder Hefesorte/ rasse?
Gibt es diesen einzeln zum "nachrüsten"?
Gruß juno
KILLERFAKTOR
KILLERFAKTOR
Gott hat uns nicht nur die Reben, sondern auch den Durst dazu gegeben. Drum trink, solange die Flasche winkt, nütze Deine Tage, ob man im Himmel weiter trinkt, daß ist die entscheidende Frage.
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Fruchtweinkeller
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KILLERFAKTOR
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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KILLERFAKTOR
Also ist der Killerfaktor keine Zugabe, sondern ein Nebenprodukt der Hefe. Deshalb gibt es diesen nicht überall.
Danke für die Aufklärung juno
Danke für die Aufklärung juno
Gott hat uns nicht nur die Reben, sondern auch den Durst dazu gegeben. Drum trink, solange die Flasche winkt, nütze Deine Tage, ob man im Himmel weiter trinkt, daß ist die entscheidende Frage.
KILLERFAKTOR
Jetzt vermute ich mal, dass die Sacc. Hefen alle nach dem gleicher Killer-Prinzip arbeiten.
Oder anders formuliert, eine Portwein-Hefe killt/bremst keine Burgund-Hefe.
Richtig?
(Also auch keine Anchor Vin NT116, was mir eigentlich die Erfahrung zeigt
)
Oder anders formuliert, eine Portwein-Hefe killt/bremst keine Burgund-Hefe.
Richtig?
(Also auch keine Anchor Vin NT116, was mir eigentlich die Erfahrung zeigt
)„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015