Mit der Einwegspritze 0,75ml Spiritus + 4,25ml Wasser aufgezogen ergibt rund 15% vol. Dann ab damit ins Vinometer.druid hat geschrieben: Nanu? Wie geht das denn?
Kathi Backhefe
Kathi Backhefe
Kathi Backhefe
Na das ist doch mal ne Idee! Dann kann ich mal schauen, ob meine Gurke richtig geht! Danke!
Gruß, druid
Gruß, druid
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abrissapfel
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Kathi Backhefe
sacht ma...wenn noch zucker in der Pampe is, zeigt das vinometer mehr an, oder?
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Fruchtweinkeller
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Kathi Backhefe
Wenn man es wirklich genau machen will: 0,75 mL Weingeist und mit dest. Wasser auf 5 mL auffüllen. Und wenn man es ganz genau machen will muß man mit einbeziehen dass Weingeist niemals 100%ig ist...
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The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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Kathi Backhefe
Stimmt schon, ganz 100%-ig ist die Methode nicht aber für +/- 0,5% passt das schon. Bei Vergleichen mit einem trockenen Wein mit definierten Alkoholgehalt passten die Ergebnisse jedanfalls.
Spiritus ist ja auch kein 100%-iger Alkohol.
Gruß
BlackWine
Spiritus ist ja auch kein 100%-iger Alkohol.
Gruß
BlackWine
Kathi Backhefe
auf meiner brennspiritusflasche steht ein Alkgehalt von 94%. Soeine Angabe erwarte ich, bei hierzulande gültiger kennzeichnungsverordnung, auch auf dem Weingeist.
Volker
Volker
Inverse Julia function - "orbit" traces Julia set in two dimensions. z(0) = a point on the Julia Set boundary; z(n+1) = +- sqrt(z(n) - c)
"Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst, er würde umgehend Bauer werden." Oliver Hassencamp
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seifenkuenstler
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- Registriert: 03 August 2005 00:00
Kathi Backhefe
Hmm. Jetzt muss ich mich wohl für meine Zweifel an der Aussage meines Bekannten entschuldigen.BlackWine hat geschrieben:Der Alkoholgehalt liegt bei 15%.
Aber wie schmeckt denn der Wein im Vergleich zu Wein mit Weinhefe?
in somnis veritas
Kathi Backhefe
Um das genau beantworten zu können hätte ich gleichzeitig einen Testansatz mit Weinhefe ansetzen müssen. Der direkte Vergleich fehlt mir daher.seifenkuenstler hat geschrieben: Aber wie schmeckt denn der Wein im Vergleich zu Wein mit Weinhefe?
Der Wein schmeckt eigentlich sehr gut. Von dem öfters berichtetem Hefegeschmack in Verbindung mit Backhefe ist nichts zu bemerken.
Gruß
BlackWine