Das wäre doch immer noch Verschwendung. Nach der Maischegärung könnte man aus den Bohnen noch ein lecker Likörchen produzieren, sie anschliessend entnehmen und mit Schokolade überziehen. Wenn man sie dann nicht verschenkt, sondern selbst konsumiert, kann man sich an der aromatisierten Schokolade erfreuen, die Bohnen aber ausspucken. Erst jetzt ist der Moment gekommen, sie zu mahlen.....JasonOgg hat geschrieben: Die Bohnen anschließend schonend trocknen, mahlen und zu Kaffee kochen
Mein Projekt "Kaffeewein" liegt allerdings erstmal auf Eis, da mich meine bessere Hälfte dazu verdonnert hat, endlich mal wieder was trinkbares zu produzieren. Und das ist ja bei dem Kaffeeexperiment nicht gewährleistet.
[Dieser Beitrag wurde am 11.10.2012 - 02:54 von KamiKater aktualisiert]
