Hallo erstmal,ich wollte mal fragen welche Honigsorten einem Met einen Süßen,Würzigen,Harzigen Geschmack usw. verleihen.Ich habe mir die Honigbeiträge duchgelesen bin aber auf nix gestoßen.Danke im vorraus
Ps:Rechtschreibfehler gelten der Allgmeinen belustigung
Honigsorte->der Geschmack dem er dem Met verleiht
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VeniVidiConquere
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Honigsorte->der Geschmack dem er dem Met verleiht
Hallo VeniVidiConquere, willkommen im Forum!
Die Süße hängt nicht maßgeblich von der Honigsorte ab, sondern von der Restsüße des Weines.
Einen harzigen Geschmack haben unter anderem Waldhonig, Tannenhonig, Pinienhonig, Edelkastanienhonig.
Du kennst die Honigseite des Honigweinkellers?
www.honigweinkeller.de/Met/honigsorten.html
Gruß Birgit
Die Süße hängt nicht maßgeblich von der Honigsorte ab, sondern von der Restsüße des Weines.
Einen harzigen Geschmack haben unter anderem Waldhonig, Tannenhonig, Pinienhonig, Edelkastanienhonig.
Du kennst die Honigseite des Honigweinkellers?
www.honigweinkeller.de/Met/honigsorten.html
Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
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