vielleicht ein klein wenig zu herb, fehlt doch noch ne Prise Zucker, aber die Säure ist jetzt o.K.Kann der Bodensatz während der gesamten Klärphase im Behälter bleiben, oder muss ich schon mal eher abziehen?
Gährende?
Gährende?
Hab gestern gekalkt und heute mal eine Kostprobe genommen. Einwandfrei vielleicht ein klein wenig zu herb, fehlt doch noch ne Prise Zucker, aber die Säure ist jetzt o.K.
Kann der Bodensatz während der gesamten Klärphase im Behälter bleiben, oder muss ich schon mal eher abziehen?
vielleicht ein klein wenig zu herb, fehlt doch noch ne Prise Zucker, aber die Säure ist jetzt o.K.Kann der Bodensatz während der gesamten Klärphase im Behälter bleiben, oder muss ich schon mal eher abziehen?
Gährende?
Ich würde abziehen und zum Weinsteinausfall 8 Wochen spundvoll kalt stellen.
Gruß Birgit
Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!