Da bis jetzt immer die Küchenmaschine herhalten musste um die Äpfel vor dem Pressen zu zerkleinern, habe ich mich gefragt ob nicht auch so etwas geeignet sein könnte.
Was glaubt Ihr, wird die Maische zu fein?
Ps. Nur zum Erzeugen von Apfelsaft- kein Wein oder ähnliches!
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
Hallo Entsafter,
von welchen Mengen redest du denn?
von welchen Mengen redest du denn?
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
Hallo Leute!!
Hatte in den letzten Wochen echt viel um die Ohren und deshalb keine Zeit, aber nun wirds ernst.
Die Menge ist nicht der springende Punkt, es werden vielleicht 50 kg. Die Frage ist, ob die Äpfel nicht viel zu fein werden und es sich nicht mehr pressen lässt. Was sagt eure Erfahrung?
lg Entsafter
Hatte in den letzten Wochen echt viel um die Ohren und deshalb keine Zeit, aber nun wirds ernst.
Die Menge ist nicht der springende Punkt, es werden vielleicht 50 kg. Die Frage ist, ob die Äpfel nicht viel zu fein werden und es sich nicht mehr pressen lässt. Was sagt eure Erfahrung?
lg Entsafter
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
Mit dem Fleischwolf zu arbeiten, ist bei großen Mengen zu mühsam. Fein genug werden sie wohl werden, je feiner, desto besser die Saftausbeute. Ich habe aber noch nie mit dem Fleischwolf Äpfel gemalen, da ich da andere Geräte besitze.
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
wenn es so ein "schöner" alter metallener Wolf ist, dann würde mir die Apfelsäure und die ganzen ungeschützten Metallteile mehr sorgen machen ...
Inverse Julia function - "orbit" traces Julia set in two dimensions. z(0) = a point on the Julia Set boundary; z(n+1) = +- sqrt(z(n) - c)
"Was der Bauer nicht kennt, das frisst er nicht. Würde der Städter kennen, was er frisst, er würde umgehend Bauer werden." Oliver Hassencamp
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Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
Ja, da gebe ich Volker recht. Nur einen Edelstahlfleischwolf verwenden. Bei den alten riskiert man einen heftigen Metallgeschmack im Wein (selber schon bei Saft erlebt).
Gruß Birgit
Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)
Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!
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Professore
- 2500 Liter Wein
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- Registriert: 19 September 2008 00:00
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
@Entsafter: Das Teil das Du verlinkt hast, schaut mir eher wie ein Spielzeug aus. Da wirst Du Dir einen Wolf mahlen bis Du Deine 50 kg durch hast.
Ganz abgesehen davon, dass die Metallteile nach Alu aussehen, also ungeeignet um mit Fruchtsäuren klar zu kommen.
Gruß
Jochen
Ganz abgesehen davon, dass die Metallteile nach Alu aussehen, also ungeeignet um mit Fruchtsäuren klar zu kommen.
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Fleischwolf zum Zerkleinern von Äpfeln?
ups den Link hatte ich übersehen, aber sieht auch für mich nach Alu aus.
Inverse Julia function - "orbit" traces Julia set in two dimensions. z(0) = a point on the Julia Set boundary; z(n+1) = +- sqrt(z(n) - c)
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