Filtern

[uweangler]

Hallo Ich möchte meinen Wein Filtern.Der Druckfilter Vinoverm mit 11l Druckflasche und Rundfilter für 99€ taugt der was?? Hatt jemand so einen und kann mir vielleicht ein Foto von dem Offenen Filtergehäse schicken??.Danke Gruß Uwe D
uweangler@aol.com

[Fruchtweinkeller]

Grüssle,

leider können wir nur mit Bildern des Arauner/Vierka-Modells dienen:

www.razyboard.com/system/thread- … 92934.html

Auf den Bildern ist noch der alte Druckbehälter.

Das Brouwland-Gerät ist vermutlich ähnlich gebaut.

[BlackWine]

Ich habe den Vinoferm Filter. Der einzigste Unterschied ist, dass das Filtergehäuse 6-eckig ist (steht von daher besser in der Schüssel). Sonst ist er im Prinzip identisch zu dem Arauner/Vierka Modell aufgebaut.

Negative Erfahrungen kann ich nicht berichten. Funktioniert bei mir Bestens. Vor allem das große Druckgefäß ist von Vorteil.

Gruß
BlackWine

[Rossi]

Hallo,

was mir nicht ganz klar ist:

Man benutzt ja 2 Filterscheiben.
Muessen das dann z.B. 2x Grobfilter sein,
oder kann man 1x Grob und 1x EK nehmen?

Leider NOCH filterlos.

Gruss,
R.

[Fruchtweinkeller]

Wirf mal einen genauen Blick auf die Bilder: Die Filterschichten arbeiten parallel, nicht in Reihe. Somit müssen immer zwei Filterschichten der gleichen Sorte verwendet werden. Ggf. musst Du also mehrmals hintereinander filtern.

[seifenkuenstler]

Wäre es denkbar, dass man z.B. doch hintereinander filtern könnte?
z.B. mit dem Zukauf eines zweiten Filters? Also einmal in den Druckkanister einfüllen, dann durch Grobfilter, direkt in einen zweiten EK-Filter einleiten, dann erst in den Ballon?

Vorteile wäre natürlich Zeitersparnis und weniger Luftberührung des Weines. Ich gebe zu, dass diese Methode nur dann Erfolg versprechen könnte, wenn man schon aus Erfahrung wüsste, dass diese Filterkombination ausreicht. Bei einem Wein, wo mann sogar bei einem Durchlauf den Grobfilter 2 oder 3 mal wechseln müsste, ginge es natürlich nicht. Aber denkbar möglich?

[BlackWine]

Denke mal, dass könnte problemlos funktiomieren. Bei dem Selbstbaufilter kommen ja auch mehrere Filterschichten hintereinander.

Mit dem Wechsel sehe ich auch keine Probleme. Durch den Schlauch sieht man ja, welcher Filter dicht ist.

Gruß
BlackWine

[Fruchtweinkeller]

Sieht man das? Ich glaube nicht. Wenn der Durchfluss stockt, so stockt er doch im gesamten System. Man müsste die Filter also wieder auseinander prokeln.

[BlackWine]

Gut müsste man ausprobieren.
Da der Druck hinter dem ersten Filter geringer ist, wenn dieser dicht ist wird er höchstwahrscheinlich auch voll bleiben. Sieht man dann also doch nicht.

[fibroin]

Wenn ich die Filterdiskussion von Josef im Thread "Filter selber bauen" richtig verstanden habe, kann man aber mehrere Filterschichten direkt hintereinander legen und so direkt steril filtern. Das geht aber leider mit dem Simplexfilter nicht, da dann Dichtigkeitsprobleme entstehen. Oder vielleicht mit den Brouwland-Scheiben, die sollen dünner sein.

[Rossi]

Wenn ich die Filterdiskussion von Josef im Thread "Filter selber bauen" richtig verstanden habe, kann man aber mehrere Filterschichten direkt hintereinander legen und so direkt steril filtern.

Gute Idee, zumindest kann man das ausprobieren, kostet ja nicht die Welt.

A propo sparen: Gibt es eine Möglichkeit, die Filter auszuwaschen und wiederzuverwenden?
Ist sicher schon mal gefragt worden, ich finde den Thread aber nicht)

Gruss,
R.

[Fruchtweinkeller]

klappt nicht, die Dinger quellen zu stark auf.