rote Johanna 2018
Verfasst: 18 September 2023 21:42
Wir hatten ein stark durchgetaktetes Wochenende und einen anstrengenden Montag. Aus diesem Grund habe ich mir einen der Tauschweine von der FWT 2023 aufgemacht.
Die Entscheidung fiel auf
"Tinchen's beinahe liebliche rote Johanna" mit Siha S Hefe von 2018 aus der Bierflasche mit Kronkorken.
Der Wein hat laut Etikett 12%Vol.
Der erste Schluck war mir beinahe etwas zu trocken. (Ich baue meine Weine eher lieblich aus.)
Der zweite Schluck war besser und der dritte schmeckte dann richtig gut.
Die Johannisbeere schmeckt etwas milder als ich das kenne, möglicherweise durch das Alter.
Ich bin nicht sicher ob ich eine ganz leichte Oxidation schmecke.
Insgesamt ist der Wein aber trotzdem sehr stimmig und ich denke ich muss mehr Richtung trockenerer Weine experimentieren.
Danke für den Wein
Grüße
Markus
Die Entscheidung fiel auf
"Tinchen's beinahe liebliche rote Johanna" mit Siha S Hefe von 2018 aus der Bierflasche mit Kronkorken.
Der Wein hat laut Etikett 12%Vol.
Der erste Schluck war mir beinahe etwas zu trocken. (Ich baue meine Weine eher lieblich aus.)
Der zweite Schluck war besser und der dritte schmeckte dann richtig gut.
Die Johannisbeere schmeckt etwas milder als ich das kenne, möglicherweise durch das Alter.
Ich bin nicht sicher ob ich eine ganz leichte Oxidation schmecke.
Insgesamt ist der Wein aber trotzdem sehr stimmig und ich denke ich muss mehr Richtung trockenerer Weine experimentieren.
Danke für den Wein
Grüße
Markus