Das Fruchtwein-Forum

hallo, benötige etwas Milchsäure für meine Maische.
Da die Produkte von Arauner sehr teuer sind, spiele ich mit dem Gedanken 80-prozentige Milch vom Imkerzubehör zu verwenden. Lebensmittel Qualität!
Kann ich das nehmen?

Wenn es Lebensmittel Qualität hat sehe ich da kein Problem.

Denke auch, dass das kein Problem sein sollte. Im Zweifelsfall einfach mal vorher daran riechen: Der Geruch ist ja immer eher bescheiden, aber solange das nicht intensiv fies riecht wird man es nehmen können.

Wobei die Literpulle von Kitzinger ja nicht soooo teuer ist?