Tinchen´s Sommerblüten-Met 2016
Verfasst: 07 September 2017 20:57
Gestern machte ich mir wieder einen Tauschwein auf.
Und ich muss sagen ein Met wie er sein soll verbat sich in der Bierflasche, wie man es Metinchen kennt !
"ziemlich lieblich" und 5,5 g/L Säure bei 16 vol% stand auf dem Etikett.
Ja der Met war schon sehr lieblich aber nicht zu süß und er brauchte die Restsüße da der mit 16 vol% großzügig ausgebaut war.
Für mich etwas wenig Säure aber ob anstelle der 5,5 jetzt 6 oder 6,5 g/L so viel dran getan hätten glaube ich auch nicht.
Der Honig muss sehr gut gewesen sein da der Met vor Honiggeschmack nur so strotzte vor Honig , einfach super !
Wie immer gut mitgedacht die kleine Flaschen konnte man auch an einem Abend gut leer bekommen aber nach der Flasche konnte ich sehr gut schlafen .
Ein Dank an die edele Spenderin !
Und ich muss sagen ein Met wie er sein soll verbat sich in der Bierflasche, wie man es Metinchen kennt !
"ziemlich lieblich" und 5,5 g/L Säure bei 16 vol% stand auf dem Etikett.
Ja der Met war schon sehr lieblich aber nicht zu süß und er brauchte die Restsüße da der mit 16 vol% großzügig ausgebaut war.
Für mich etwas wenig Säure aber ob anstelle der 5,5 jetzt 6 oder 6,5 g/L so viel dran getan hätten glaube ich auch nicht.
Der Honig muss sehr gut gewesen sein da der Met vor Honiggeschmack nur so strotzte vor Honig , einfach super !
Wie immer gut mitgedacht die kleine Flaschen konnte man auch an einem Abend gut leer bekommen aber nach der Flasche konnte ich sehr gut schlafen .
Ein Dank an die edele Spenderin !