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Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 27 Juli 2017 16:16
von Kodex
danke..also ich habe die komplette Rezeptmenge Zucker schon drin und wie gesagt..85..schmeckt ganz okay.

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 27 Juli 2017 16:39
von Kodex
Hab den fehler^^..das Gärröhrchen ist kaputt :clap: ..(grad gemerkt als ich nen neuen Banenenwein angesetzt habe :D)...ganz feiner Riss unterhalb der ersten Blase..deswegen blubberte nix^^ aber trotzden danke ich euch !

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 27 Juli 2017 20:32
von Igzorn
:lol: :lol: :lol:
Herrlich, es war aber auch ein obskurer Fehlerm

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 27 Juli 2017 21:19
von Chesten
Deshalb nehme ich Plastikgärröhrchen die Dinger sind umkaputtbar wenn auch nicht grade hübsch ;) !

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 28 Juli 2017 09:15
von Kodex
ich habe Plastikgärröhrchen :idea:

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 28 Juli 2017 12:39
von Chesten
Kodex hat geschrieben:ich habe Plastikgärröhrchen :idea:
Ach so...

Dann kannst du es flicken und bei Gelegenheit ein neues kaufen, so teuer im Vergleich zu den Gläsernen sind die ja nicht.

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 29 Juli 2017 10:03
von Kodex
Bis jetzt hat alle einwandfrei geblubbert. Habe grad die 2 Balons wieder zusammen gegeben da ich einen brauch. jetzt ist er wieder schön voll und es blubbert nichts mehr. :schlecht:

Ich habe alles durch ein Tuch gelassen. Kann es denn möglich sein das die Hefe schwebeteilchen brauch um anzudocken ? ? ?

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 29 Juli 2017 10:43
von Fruchtweinkeller
Ich bin nicht sicher worauf du hinaus willst, aber Schwebstoffe helfen der unbeweglichen Hefe durchaus, sich nicht so schnell abzusetzten. Aber ich empfehle ja eh immer, regelmäßig zu schütteln um die Hefchen aufzuwirbeln.

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 29 Juli 2017 12:54
von Kodex
mache ich min einmal Täglich aber ich merk schon ich bin viel zu ungeduldig..blubbert wieder :D

scheiße grad in den Finger geschnitten da das Glasröhrchen von der Pumpe bei heiß wasser kaputt gegangen is :(

Re: Gärstopp nach Maische Abzug

Verfasst: 30 Juli 2017 12:53
von Metinchen
Kodex hat geschrieben:Bis jetzt hat alle einwandfrei geblubbert. Habe grad die 2 Balons wieder zusammen gegeben da ich einen brauch. jetzt ist er wieder schön voll und es blubbert nichts mehr. :schlecht:

Ich habe alles durch ein Tuch gelassen. Kann es denn möglich sein das die Hefe schwebeteilchen brauch um anzudocken ? ? ?
Beim umfüllen löst sich viel CO², bis das der Ansatz wieder gesättigt ist und es von selber blubbert kann etwas dauern, vor allem wenn die Gärung schon etwas weiter fortgeschritten ist.