Das Fruchtwein-Forum

Rhabarber-Wein war letztes Jahr im Programm.
Meinem Protokoll nach wurde der am 3.5. angesetzt.
Wie die Vorredner bemerkten: Wenn man Rhabarber mag.....
Ich für meinen Teil werde wieder Rhabarberwein ansetzten. Zwar nicht in diesem Jahr, aber nächstes Jahr denke ich werden die letzten 10 Flaschen nahezu weg sein.
Es ist ein leckerer, "fruchtiger" Wein, der gut gekühlt am lauen Sommerabend auf der Terrasse sicher gut ankommt.

Latemar

Für fortgeschrittene empfehle ich Rhabarber-Sekt.

Ich hatte das Glück eine eine Flasche von Wok zu bekommen, kalt ist das ein Muss für Rhabarber-Fans
Geografisch fehlen zwar ein paar Kilometer zum Champagner, aber die Methode passt.