Das Fruchtwein-Forum

Hi!

Gestern in ein Gartencenter gewesen und ein bischen eingekauf und zwar:

- Rote Johanisbeeren Rovada
- Hauszwetschge
- Weiße Erdbeeren

Mein Vater hat noch eine Amerkanische Heidelbeersorte (genaue sorte muß ich noch mal gekucken)

Und jetzt die frage ob ich eine gute wahl getroffen habe oder naja?

Hier (pdf) findest Du auch die Rovada. Bewußt habe ich sie noch nicht probiert, aber viel falsch kann man damit nicht machen.

Hauszwetschge ist immer gut, besonders für Zwetschgenkuchen

Die Heidelbeersorte ist mit hoher Wahrscheinlichkeit BlueCrop. Die braucht sauren Boden, hat aber mit der Herbstfärbung einen sehr hohen Zierwert.

Wen ich glück habe griege ich dieses Jahr 5 riespen von den Johanbisbeeren (glaube ich nicht).

Es ist geplannt (Zumindest von meiner seite) das daraus Kuchen, Muß, Wein und natürlich frisch gegessen wird.
Wird aber erst in 3 bis 7 jahren die ersten früchte dragen.

Werde ich nachher noch mal kucken.
Der Boden ist zwar nicht so Sauer, aber wir werden Blätter und Tannennadeln drumherum legen und hoffen das es ein bischen Sauer wird.