Das Fruchtwein-Forum

0,01 µm sind 10 nm. Das ist kleiner als die meisten Viren und in der Größenordnung von langkettigen Molekülen. Kann mir nicht vorstellen, dass man da noch viel Wasser, geschweige denn Geschmack, durch bekommt.
Ich bin da skeptisch.

NeoArmageddon hat geschrieben: 0,01 µm sind 10 nm. Das ist kleiner als die meisten Viren und in der Größenordnung von langkettigen Molekülen. Kann mir nicht vorstellen, dass man da noch viel Wasser, geschweige denn Geschmack, durch bekommt.
Ich bin da skeptisch.

Die Befürchtung hatte/habe ich auch. Aber nachdem ich über Ultra- und Wasserfiltration etwas gelesen habe, sind meine Bedenken nicht ganz so groß geblieben. Dort steht häufig, dass die Filtration von 0,1 bis 0,05 µ geht. Weiterhin ist es China-Ware, wo ich so oder so Bedenken habe, dass die Angaben hinsichtlich der Filterleistung übertrieben wird. Wenn da Nanofiltration stehen würde, wäre es auf jeden Fall zu fein.

Zusätzlich weiß ich nicht, ob die Schärfe auch als Dead End zu betrachten ist.

Versuch macht klug und wenn der Filter nicht für Wein geeignet ist, kann ich ihn ja immer noch für meine Wasser nutzen. Dest. Wasser kaufen wäre damit auch nicht mehr nötig und nach ca. 150 Liter Wasserzugabe hätte sich der Filter rentiert. Also was soll's.

VG

Das Ding ist zwar zur Wasseraufbereitung gedacht, aber es wird kein destilliertes Wasser liefern; "nur" sehr sauberes

Nach 10 Tagen war der Filter bei mir zu Hause. Keine weiteren Zollgebühren waren nötig.



Dann habe ich noch 3 Muffen und 2 Tüllen aus Edelstahl bestellt. Den Edelstahlhahn hatte ich noch.



Testen will ich das mit einem Apfel-Birnenwein, der auch mit den Jahren nicht besser geworden ist. Der Wein ist steril gefiltert mit Restzucker. Von links kommt dann der Wein mittels der kleinen Pulcinopumpe. Oben fließt der gefilterte Wein ab und rechts kann ich den Druck per Auslaufhahn erhöhen. Vom Auslaufhahn wird dann der Restwein wieder zu dem Wein geleitet, der gefiltert werden muss.

Bin mal gespannt, was dabei herauskommt. Natürlich werde ich ein Glas Wein vorab an die Seite stellen und dann mit dem gefilterten Wein vergleichen.

So mein Szenario, dass ich wohl am Sonntag testen werde.

VG

Da bin ich mindestens so gespannt wie du. Ich finde es super, wenn du so etwas ausprobierst (muss mal gesagt werden).
Wünsche natürlich gutes Gelingen.

Allerdings! Freue mich auf das Video

Danke Euch für die Zustimmung und besonders freue ich mich natürlich über....(muss mal gesagt werden).

Schaut euch mal diesen Link an. Das macht mir Mut.
Fragen wärzen u.a. auch, ober der Geschmack bleibt und auch ob der Rotwein noch rot bleibt.

Bis dahin

Aus dem Video werde ich noch nicht ganz schlau. Ist die schwarze Suppe die er am Schluss ablässt etwa das, was im Filter hängengeblieben ist? Wenn ja frage ich mich welches Wasser der da zum Filtern verwendet hat.

Wurde doch ein Becher, voll mit was auch immer, zu Beginn in den Filter gekippt. Erst danach kamen die Leitungen an den Filter.

Ich bin bei dem Zaubertrick eingeschlafen. Mein Mandarin ist auch so schlecht.

Igzorn hat geschrieben: ↑16 März 2018 08:27 Ich bin bei dem Zaubertrick eingeschlafen. Mein Mandarin ist auch so schlecht.

Keine automatische Übersetzung aktiv?

Bahnwein hat geschrieben: Wurde doch ein Becher, voll mit was auch immer, zu Beginn in den Filter gekippt. Erst danach kamen die Leitungen an den Filter.

Ergänzung noch:
Und oben kommt das gefilterte Wasser heraus und seitlich dann, wenn man den Hahn öffnet, der Trub.

VG

Ach hier ist die Übersetzung anzuschalten: https://m.heise.de/newsticker/meldung/H ... 95552.html