Seite 3 von 4

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 28 Dezember 2013 17:53
von Fruchtweinkeller
Wobei Alkohol die Löslichkeit eigentlich senken müsste. Theoretisch könnte man also den umgekehrten Test machen: Mit etwas Wasser verdünnt müssten sich die Bärchen besser lösen :hmm:

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 28 Dezember 2013 18:14
von MetNewbi
Neutralalkohol 1L bei Bockmeyer 28€, in der Bucht 24,50€
Der "Primasprit" hat nur noch 60 oder 70% - im Gegensatz zu früher. Zu DDR Zeiten war Primasprit 96'er.
Wasser ist bei mir billiger zum späteren Verdünnen :lol:

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 29 Dezember 2013 14:47
von Blocki83
Den 96er gibts heute immernoch. Bei mir um die Ecke ist son polnioscher/russischer Laden da kostet der halbe Liter 16€.

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 01 Januar 2014 18:13
von Fruchtweinkeller
ICH HABE ES GETAN :mrgreen:

Ich habe eine Falsche aufgemacht. Das war gar nicht so einfach: Der Schraubverschluss war von dem Mix derart verklebt dass eine Rohrzange zur Hilfe genommen werden musste :pfeif: Der Geschmack.... naja. Gummibärchenaroma war da, hätte etwas intensiver sein können, etwas mehr Zucker hätte es auch sein dürfen. Der kratzig-rauhe Touch der mich direkt beim "Abfüllen" gestört hatte ist aber deutlich zurück gegangen. Sekt kann man damit auch ganz gut strecken :engel:

Fazit: Muss man nicht machen, der gekaufte Gummibärchenlikör ist intensiver als mein selbstgemachter, aber so "grausam" wie zunächst befürchtet ist es sicher nicht.

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 01 Januar 2014 18:34
von MetNewbi
Wodka-Redbull sollte genauso schmecken und einfacher anzumischen sein ;)

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 01 Januar 2014 19:38
von Kuli
Fruchtweinkeller hat geschrieben:ICH HABE ES GETAN :mrgreen:

Ich habe eine Falsche aufgemacht.
Reichlich Alkohol scheint der "Falsche" zu haben :D :lol: :pfeif:

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 01 Januar 2014 20:03
von Fruchtweinkeller
Erwischt :pfeif:

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 01 Januar 2014 22:40
von Fruchtweinkeller
Selbstversuch: Mit Gummibärchenlikör kann man Episode 1 besser ertragen :geek:

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 11 Mai 2014 01:27
von Fruchtweinkeller
Ich versetzte diesem alten Tröööt mal ein paar Elektroschocks zur Wiederbelebung ;)

Nachdem ich ein Fläschchen (über einen längeren Zeitraum hinweg) platt gemacht habe muss ich zugeben: Das Zeug ist sehr viel erträglicher geworden, die Lagerung scheint also etwas zu bewirken. Könnte ja eine Flasche zur FWT mitbringen...

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 11 Mai 2014 10:38
von MetNewbi
Na sichi, der erwähnte "längere Zeitraum" erstreckte sich wohl von 20:00 Uhr bis 1:25 Uhr. Post wurde um 1:27 Uhr erstellt... :mrgreen:
Na klar sind wir auf den Gummibärchenlikör gespannt.
Dann wird dieses Jahr wohl das Jahr der Liköre. Ich bringe meine Variante vom Bärenfang (Honiglikör) mit und Johannes Seine.
Wenn du hast, bringst du dann bitte auch wieder jeweils eine Flasche der 5 Sorten Met (mit Ohne, Billigtannin, Nobeltannin, Mastix & Tannin mit Mastix) mit, damit wir testen können, wie sich die Lagerung ausgewirkt hat :idea:

Wir freuen uns schon wie blöd aufs FWT
Gruß Sina & Gerald

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 11 Mai 2014 13:00
von Fruchtweinkeller
Wenn ich mir die Flasche an einem Abend in den Kopf geschüttet hätte wäre kein sinnvoller Satz mehr herausgekommen :lol:

Die Ansätze vom letzten Mal nochmals zu kosten ist eine gute Idee, ich kann nur nicht garantieren dass ich von allen noch etwas habe. Da muss ich mal Kellerarchäologie betreiben.

Und ich habe ja noch neue Ansätze, zu denen ich gerne eure Meinung hätte. Sind glaube ich wieder fünf Stück.

Re: Frust: Gummibärchen-Likör

Verfasst: 11 Mai 2014 13:15
von MetNewbi
Da ist bestimmt der Met mit Mastix übrig geblieben :lol: *duck und weg*