Das Fruchtwein-Forum

Gibt es beim großen a nicht so was, wo man 5 oder 10 tütchen bekommt?

Edit: habe eben mal an den Starter gerochen und werde ihn gleich richtung gulli tragen, riecht nicht gut

Ob es beim gr0ßen Fluß auch Hefe gibt läßt sich doch leicht über die Suchfunktion rausfinden.
Okay ich habe mal kurz dort reingeguckt. In der Bucht ist die Auswahl größer. Oder halt bei den bekannten, auf der Homepage und im Forum genannten Anbietern für Zubehör bestellen.

...also ich habe eine Siha3 Hefe im 125g Tütchen seit letztem Jahr im Anbruch MHD 6/2017.
Schicke mir einen Freiumschlag undd ich gebe gerne etwas ab. Ich werde es vor Ablauf des MHD nicht aufbrauchen und so toll finden die Hefchen es auf Dauer im angebrochenen Tütchen im Kühlschrank bestimmt auch nicht.
Also an alle die die Siha3 Hefe testen möchten, schickt mir eine PM

@Kuli;
Tolle Idee!

Geht die Hefe bis 14%?

Da ich kein Filter habe, solte schon so 16 bis 17 % (+-1%) raus kommen

Steiner111 hat geschrieben:Geht die Hefe bis 14%?

Ich verwende auch Siha3 im Moment, mein jetziger Met hat schon 15%. Andere Ansätze gingen bis 13 bis 16% also soweit alles normal.
Warum sollte diese bis 17% ?

solte zumindest 15% ereichen oder mehr, wegen nachgährung.

vor den sommer brauche ich jetzt keine hefe, da ich es aus kulanz ein ersatz hefe gegricht habe