Alos irgendwie is mein Met zur Zeit etwas lahm...er hat nach dem Ansetzten brav geblubbert und nun (nach etwa drei wochen) mag er gar nicht mehr blubbern
Muss ich jetzt nachzuckern? Aber wie denn bei Met? Einfach normalen Zucker rein, oder mit Honig? hab auf der Seite fruchtweinkeller irgendwie nix für met im speziellen gefunden...ach, das rezept:
8l Wasser
3kg Honig
10g Mehl
Nährsalz
Flüssighefe Portwein
Milchsäure
(sollte alles gewesen sein, ich weiß, das apfelsaft viel besser wär...)
gruß
