Hallo Wein- und Likörfreunde!
In meinem Garten habe ich in diesem Jahr, wiedereinmal, reichlich Kapuzinerkresse.
Ein Pesto habe ich daraus bereits gemacht.
Doch mir ist die Idee gekommen ob ich aus dem Pfeffrigen Kraut einen Likör herstellen könnte.
Hierzu habe ich überlegt ob ich nicht einfach
5 Blüten (Blütenblätter hiervon)
5 junge Blätter
2-3 kleine Samenstände
für 4 Wochen in 1l Wodka einlege
Danach in eine Flasche abseihe und nach weiteren 3-4 Wochen trinke.
Was meint Ihr, schmeckt das, oder wird es nix???
Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Ich bin betrunken und du bist häßlich!
Morgen bin ich wieder nüchtern!!!
Echte Männer essen keinen Honig, sie kauen Bienen!!!
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Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Hallo!
Ich würde es einfach ausprobieren, ansonsten kann die Oma damit äußerlich ihre rheumatischen Beschwerden behandeln oder Du nimmst es als WC-Clean...
Grüße vom Leuchtturmwärter, der sich im Leben so einiges,
aber nicht alles vorstellen kann
Ich würde es einfach ausprobieren, ansonsten kann die Oma damit äußerlich ihre rheumatischen Beschwerden behandeln oder Du nimmst es als WC-Clean...
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Der Narr tut was er nicht lassen kann, der Weise lässt, was er nicht tun kann. (Verf. mir unbekannt)
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Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Hey Leuchtturmwärter, es ist zwar nicht das was ich lesen wollte, trotzdem danke ich Dir für Deine hilfreichen Tipps zur Verwendung des Liköres bei misslingen meiner Idee ! ! !
Junior
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Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Das ist doch immer wieder interessant hier, es wird jedem geholfen, ob er will oder nicht.
Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
Ich habe mich doch kurzfristig umentschieden und die Kapuzinerkresse zu einem Pesto mit etwas Salz und Öl zu verarbeiten um diese über Kartoffeln oder Nudeln zu geben.
Das ganze ist zwar ohne Alk aber trotzdem sehr schmackhaft, kann ich nur empfehlen!!!
Das ganze ist zwar ohne Alk aber trotzdem sehr schmackhaft, kann ich nur empfehlen!!!
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Likör (angesetzter) mit Kapuzinerkresse???
hallo junior, schade - iwie hatte ich mich auf den "geschmacksbericht" hier gefreut. wäre ja doch mal was völlig anderes gewesen. aber so ein leckeres pesto für nudeln kann ich mir auch gut vorstellen