nachdem das mit der Erdbeerweinmaische so gut funktioniert hat(der Wein hat so ca. 17%:dizzy
, möchte ich nun einen Kirschwein ansetzen.Süß- oder Sauerkirschen zu bekommen ist kein Problem, aber muß ich die für eine Maische entsteinen und wenn ja, warum?
Und wieviel Kilogramm Früchte brauche ich etwa für meinen 25l-Ballon?
Habt ihr vielleicht ein paar tolle Rezepte für mich?
Danke im Vorraus
Albert
