96 Stunden Met

Antworten
Kraeuterhexe
10 Liter Wein
10 Liter Wein
Beiträge: 16
Registriert: 22 August 2006 00:00

96 Stunden Met

Beitrag von Kraeuterhexe »

Hallo

Ich hab zwar schon einen 96 Stunden Met mit Erfolg gemacht, hab aber nur Aldi Honig verwendet, der im allgemeinen keine große Begeisterung hervorruft. Das Ergebnis wahr sehr lecker und ich hab selbst viel zu wenig abbekommen. :shock:

Habe heute wunderbare Honigsorten entdeckt, die aber dementsprechend teurer sind. Lohnt es sich mit Köstlichkeiten wie Orangenblütenhonig oder Kastanienhonig einen 96 Stunden Ansatz zu machen oder ist das schlichtweg Verschwendung?
Benutzeravatar
fibroin
7500 Liter Wein
7500 Liter Wein
Beiträge: 9840
Registriert: 25 Mai 2004 00:00

96 Stunden Met

Beitrag von fibroin »

Ich bin nicht der 48 Stunden-Metfan, aber auch hier gilt: guter Honig verdirbt keinen Met.

Für das schnelle Getränk ist natürlich Aldihonig ausreichend, wenn er dir schmeckt. Die anderen Honige entfalten ihren Geschmack sowieso erst nach angemessener Lagerzeit. 8-)
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Benutzeravatar
Fruchtweinkeller
Administrator
Administrator
Beiträge: 31391
Registriert: 29 März 2004 00:00
Kontaktdaten:

96 Stunden Met

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Aber ja, das kann sich sehr wohl lohnen! Schau mal hier:

www.honigweinkeller.de/Wine/honigsorten.html

Dort haben wir unsere Erfahrungen mit verschiedenen Honigsorten zusammengefasst. Ist natürlich alles Geschmackssache, aber vielleicht gibt Dir das ein paar Hinweise ;)
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)

PMs mit Fragen werden ignoriert
Antworten

Zurück zu „Rezepte für Honigwein (Met)“