So einen Gewölbekeller hätte ich auch gerne. Meiner ist zu feucht und muss ständig abgepumpt werden. Er ist gut für Kartoffeln daher sind meine Weine im isolierten Untergeschoss (3/4 Keller).
Übrigens: In so einem Keller ist es immer ungefähr 12 Grad "warm".
Gruss WOK
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