Feuerzangenbowle a la Fruchtweinkeller

[Fruchtweinkeller]

Auf Anregung von Birigt hin habe ich ein Feuerzangenbowlenrezept auf die Homepage geschoben. Neu ist auch die Rezeptkategorie "Besonderes und Spezialitäten mit Frucht- und Honigweinen".

[Tompson]

Ich bin ja nun ein großer Feuerzangenbowlefan und besitze das Equipment...
Auch verfüge ich über eine größere Menge Johannisbeerwein, sodaß Euer Rezept wohl ausprobiert werden muß

Bloß eine Frage: In den Zutaten steht was von einer Flasche Rum - das ist doch wohl hoffentlich fürs Drüberträufeln gedacht? Solltet Ihr evtl. noch anmerken, nicht das sich jemand die Flasche gleich in den Wein versenkt

Wir werden die Version mit einer Flasche weniger, 4 Personen und nur einer Mietze ausprobieren. Sonst haben wir an einem Abend 4 Liter Flaschen teueren (0,99€) Aldi-Rotwein verwendet...
Die Zitronen habe ich aber eigentlich immer geachtelt und so hineingeworfen (unbehandelte, und gewaschen, versteht sich)

[Fruchtweinkeller]

Ich glaube jeder hat sein eigenes Rezept dafür, aber darauf kommt es ja eigentlich nicht an. Das Besondere am Rezept ist halt nur der Johannisbeerwein. Und die Sache mit dem Rum sollte man doch wissen

[Birgit]

Nur eine Anmerkung noch, da wir dieses Jahr alle Säureprobleme bei den Weinen haben, mit dem Saft von den Zitrusfrüchten zurückhaltend sein, sonst schlägt das empfindlichen Menschen velleicht auf den Magen

Gruß Birgit

[Tompson]

@Andreas
Sollte man

@Birgit
Da hast Du wohl recht
Guter Hinweis