Ein ganz besonderes Elixier im Glas:
Von JasonOgg die schwarze Johannisbeere!
Den ersten Schluck nimmt man vorsichtig, rollt ihn leicht von links nach rechts, von rechts nach links
und lässt ihn dann nach hinten laufen.
Fruchtig und im Abgang herb, nicht ganz so trocken wie dass Etikett mir glauben macht und vom
Charakter wie die Beere. Sogar der leicht ätherische Geschmack der Frucht ist eingefangen.
Ein Tropfen nach meinem Sinn, ach hätt ich mehr davon!
Gruß
Jochen
Ein leckeres Tröpfchen!
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Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
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Nicht verzagen, die nächste Fruchtsaison kommt bestimmt 
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The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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Das freut michProfessore hat geschrieben:Ein Tropfen nach meinem Sinn, ach hätt ich mehr davon!
Ansonsten freu Dich auf Hausen.
Geschmacklich habe ich den Schwarzen Anteil an Jobeeren gegenüber dem Rezept erhöht, ungefähr 5 schwarze auf 3 rote (Anteile, ich habe keine Beeren gezählt :dizzy
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
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Ich seh schon, der Tauschkurs für den Tropfen wird sich stark zu Deinen Gunsten entwickeln ("Ich biete 4, nein 5 Flaschen meines Kirsch gegen eine vom Johannisbär")JasonOgg hat geschrieben:Ansonsten freu Dich auf Hausen.
Gruß
Jochen
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Ich seh schon, Hausen wird zur Fruchtweinbörse
Wie wird das chemische Element Brom gewonnen?
Man nimmt eine Handvoll Brombeeren, lässt diese zur Erde fallen. Die Beeren verbinden sich mit der Erde zu Erdbeeren und Brom wird frei."
Es gibt 10 Arten von Menschen. Die, die das Binärsystem verstehen und die, die es nicht verstehen.
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Es wird Platzprobleme geben ... wir hatte ja vor 2 Jahren bereits alles voll gestellt 
Ich bringe mein Erstlingsversuch mit rot=1:schwarz=2 Anteilen mit, ich bin auch begeistert
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Oak ne jechn!
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Na, dafür werden wir wohl wenig Platz brauchen... Die Produktion ist momentan auf Null 
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@FWK, dann müssen wir wohl Dein Lager etwas füllen.
Ich bin der Meinung, dass Ihr Euch für die Arbeit die eine oder andere Flasche verdient habt, selbst wenn Ihr nichts zum Tauschen habt.
Und wie Du liest, gibt es ja nicht nur Rhabarber
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Sowieso!!JasonOgg hat geschrieben:
Ich bin der Meinung, dass Ihr Euch für die Arbeit die eine oder andere Flasche verdient habt, selbst wenn Ihr nichts zum Tauschen habt.
Gruß
Jochen
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Bin übrigens umgezogen, die vorhandenen Weinansätze stehen mehr oder weniger unbeaufsichtigt und ungepflegt noch in der alten Wohnung
Geht leider noch nicht anders und wahrscheinlich kommt nichts mehr davon vor der Tagung in die Flasche.Nächstes Jahr wird alles besser
Bestimmt.
Das sage ich jedes Jahr
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