Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

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metliebhaber
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Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

Beitrag von metliebhaber »

Hallo,

ich bin ein großer Fan von sehr süßem und lieblichen Met.
Kann mir jemand sagen was ich beachten muss, damit mein Met richtig süß wird?

-Welcher Honig?
-Nachsüßen? (ja/nein, wann, wie viel, womit)
-,...

Für eine Antwort wäre ich sehr dankbar
Birgit
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Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

Beitrag von Birgit »

Hallo metliebhaber,

Du bekommst einen süßen Met indem Du den Restzucker in der für dich richtigen Menge einstellst.

Gruß Birgit
Aus dem Feuerquell des Weines, aus dem Zaubergrund des Bechers,
sprudelt Gift und süße Labung, sprudelt Süßes und Gemeines;
nach dem eig'nen Wert des Zechers, nach des Trinkenden Begabung! (Friedrich von Bodenstedt)

Sorry, aber ich antworte nicht auf PMs, die inhaltlich ins Forum gehören!

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Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Kennst Du den Honigweinkeller?

www.honigweinkeller.de/
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metliebhaber
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Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

Beitrag von metliebhaber »

Moin,

danke für die schnelle Antwort,
aber da ich eher unerfahren beim herstellen von Met bin: sad: (erst einmal gemacht), wäre es gut wenn mir jemand das, was Birgit geschrieben hat, ausführlich erklären könnte.
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Fruchtweinkeller
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Wie bekomme ich einen lieblichen Met hin?

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Dann schau doch bitte zuerst in die Honigwein-FAQ, dort ist nämlich das Thema ausführlich dargestellt:

www.honigweinkeller.de/Wine/FAQ.html

Wenn Du darüber hinaus Fragen hast: Melde Dich.
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