Warum zuckern?

[Dragonfruit]

Ich mach gerade ein Referat über Weinherstellung und da habe ich mich gefragt ob man Zucker nur in den Wein macht für den Geschmack oder hat das auch noch andere Gründe?

[fibroin]

Nee, nicht drei Threads für ein Thema. Wenn du deine Frage nicht selbst beatworten kannst, dann ist dein Basiswissen für ein Referat aber reichlich lückenhaft.
Packe mal deine Fragen in einen Thread, vielleicht liest du vorher die HP. Einen Referatentwurf mache ich dir nicht.