Ich hatte bei Bockmeyer eine Bestellung aufgegeben und heute erhalten. Es waren zwei Sorten Trockenhefe dabei.
Eigentlich wollte ich die 100 g Packungen. Jedoch eine Packung war 1 Kg. Auf der Rechnung wurde mir aber nur von dieser Hefe die bestellten 100 g berechnet.
Ich nehme mal an, dass keine kleineren Gebinde mehr vorhanden waren.
Verbrauchsdatum steht 2007 drauf.
Da ich für eine solche Menge keine Verwendung habe, gebe ich sie gegen Erstattung der jeweiligen Portokosten ab.
Es ist die Hefesorte Anchor Vin 13 und die soll überwiegend gut für Rieslingsorten sein.
Ergibt 14-16 %.
Wer also diese Hefe möchte, soll sich per PM melden.
Muß nicht sofort sein, da sie noch vakuumverpackt ist. Nur wenn ich sie anbreche, dann sollte sie möglichst schnell an die Verbraucher gehen, damit sie dort vernünftig eingelagert werden kann.
In diesem Sinne, erst einmal ein paar schöne Feiertage mit den selbstgegorenen Schätzen.
MSBerlin
