Tayberywein

donnie
10 Liter Wein
10 Liter Wein
Beiträge: 29
Registriert: 06 Juli 2007 00:00

Tayberywein

Beitrag von donnie »

Wasser kann icht nicht genau sagen, war aber nicht viel :) jetzt hau ich noch 2kg zucker und 6L Wasser rein!
Danke erstma an alle!

Ps.: Hab grad noch nen Kilo Heidelbeeren(1kg Frucht mal zum Probieren; mit 5L Gärballon) auf Antigel gesetzt! Warum gibt es hier kein Rezept dafür?
Weils gut für den Körper ist! ^^
www.asozialist.de

Benutzeravatar
Fruchtweinkeller
Administrator
Administrator
Beiträge: 31396
Registriert: 29 März 2004 00:00
Kontaktdaten:

Tayberywein

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Weil wir es noch nicht runtergetippt haben :D

Rechne mal mit rund 6 kg Heidelbeeren für 10 L Wein.

[Dieser Beitrag wurde am 10.07.2007 - 22:36 von Fruchtweinkeller aktualisiert]
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)

The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)

PMs mit Fragen werden ignoriert
Weinmanne
250 Liter Wein
250 Liter Wein
Beiträge: 292
Registriert: 13 August 2006 00:00

Tayberywein

Beitrag von Weinmanne »

Hallo Donie,

Wenn Du keine genauen Aufzeichnungen über Deine Ansätze machst, wirst Du früher oder später mal einen teuren Ansatz in den Gulli kippen müssen. Nur wenn nachvollzogen werden kann, was Du da so alles reingeschüttet hast, kann man einigermaßen verläßliche Ratschläge erteilen.
Alles andere kann man getrost vergessen. Versuche es mal nachzuvollziehen und dann poste es noch mal.

Weinmanne
sigi
2500 Liter Wein
2500 Liter Wein
Beiträge: 3361
Registriert: 24 Juli 2004 00:00

Tayberywein

Beitrag von sigi »

Manne hast recht und ich klink mich hier mal aus... :D

Gruss... Sigi
Schwäbisches Fünfgängemenü: Ein Zwiebelrostbraten und vier Viertele Trollinger

Der wo koin Wei mog und koin Gsang ond koine luschtige Weiber, der wird nie a Jäger, der bleibt emmer a Treiber

donnie
10 Liter Wein
10 Liter Wein
Beiträge: 29
Registriert: 06 Juli 2007 00:00

Tayberywein

Beitrag von donnie »

Also:

6,5 kg Frucht
3l Wasser
2,1 kg Zucker
4g Nährsalz

Jetzt kommen 6l Wasser und 1,5 Kg Zucker dazu.

Das müsste ziehmlich genau stimmen jetzt! :D
Weils gut für den Körper ist! ^^
www.asozialist.de

Antworten

Zurück zu „Einstellung von Säure- und Zuckergehalt“