sehr alter Apfelwein

[Fermenter]

Hallo
ich habe mich mit meiner Nachbarin über Selbstversorgung unterhalten und da sagte sie, dass im Keller ein 20 l Ballon stehe, voll mit selbergemachten Apfelwein- der ist aber mittlerweile schon 19 Jahre alt!
Sah auch rein optisch ganz gut aus- aber ob er noch trinkbar ist?
Müsste von der Hefe gezogen sein und dann wurde er mit einenm Stopfen verschlossen- bis jetzt

[fibroin]

Trinkbar is er in jedem Fall, so lange er flüssig ist.

Wenn du ihn nicht probieren willst, kannst du doch dran riechen. Da erkennt man schon diverse Fehltöne. Nur, wenn er einmal geöffnet ist, dann muss er auch verbraucht werden.

[pylo]

schade das keine antwort gekommen ist. hätte mich echt interessiert, wie so ein wein schmeckt.

hat er es denn überlebt?

[Pantscher]

Hatte letztens sowas ähnliches:
Forum-Link … 380-0.html

[fibroin]

Fermenters letzter Beitrag ist dieser angefangene Thread.

Wir wollen nicht hoffen, dass er sich an dem Wein vergiftet hat

[Josef]

Die Sache ist doch klar.

Nur, wenn er einmal geöffnet ist, dann muss er auch verbraucht werden.

Fermenter hat den Wein probiert und festgestellt, das er noch trinkbar ist. Das wollte er auch hier schreiben. Aber dann kam ihm fibroins Beitrag in den Sinn, das er erstmal aufgebraucht werden muss.
Und was glaubt ihr wie lange er an den 20Litern zu knabbern hat.
Ich denke zum Wochenende hin ist der Wein durch die Kehle und seine Schreibbereitschaft wieder hergestellt. Dann wird sich wieder melden.