Was nicht erwähnt wurde, der Wein hat scheinbar eine ungewollte Milchsäuregärung durchgemacht. Das hat dem Geschmack nicht gut getan. Darum liegen noch zwei Flaschen bei mir im Keller. Davon werde ich beizeiten noch eine öffnen. Vielleicht hat dann Lagerung geholfen.
Für die Herstellung des Weins ändert das nichts, Wichtig, zügig durchgären lassen und zum Gärende direkt schwefel.
Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
Re: Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
Wenn du dich wohlfühlst, mache dir keine Sorgen. Das geht wieder vorbei.
Re: Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
... warum kann ich die Bilder nicht sehen?
sorry für so ne doofe Frage, aber vielleicht ist ja ein EDV-Experte unter euch?
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Wenn ich denke, bin ich? Denke ich, es ist, wie es ist!
Wer denkt mit?
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Re: Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
Das ist mir selbst unverständlich. Wahrscheinlich sind beim letzten Umzug die Links gelöscht worden. Im Quelltext sind auch keine mehr. Die Bilder gibt es noch, sie sind auf meinem Server aber eben nicht erreichbar.
Um sie einzutragen, benötige ich Editierrechte. Fruchtweinkeller, ist das möglich?
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Re: Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
Da ist wohl etwas bei der Portierung schief gelaufen. Ich habe die Bilder wieder gefixt damit uns diese tolle Bildergeschichte nicht verloren geht.
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(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
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PMs mit Fragen werden ignoriert
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Re: Bildbericht: Fibroins Traubenwein 2011
Herzlichen Dank für die Bilder, Admin
Gibt doch ne Menge mehr her jetzt!
Danke, Peter
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