Herstellung Rosinenwein

[Fruchtweinkeller]

Schön brillant im Glas.

[Laufey]

Ooh das hört man gern; ist wie Balsam auf die Seele

[Chesten]

Der sieht sehr gut aus und wenn er euch dann noch mundet umso besser.
Dann herzlichen Glückwunsch zum gelungenden Wein!

[Vine]

Jo. Optisch auf jeden Fall gelungen. Sein Geschmack wird uns wohl ein Geheimnis bleiben ..

[Laufey]

Besten Dank Freunde für Eure Glückwünsche.

Es macht wirklich Spass hier in diesem Forum. Die Unterstützung egal bei welchen Thema ist wirklich super

[wotan]

Hallo Laufey,
vielen Dank für die Kostprobe Deines Rosinenweines....der ist unglaublich im Glas, der funkelt
Ich geb mir mal richtig Mühe den Geruch/Geschmack zu beschreiben. Der Geruch ist sehr überraschend fruchtig, frisch man könnte auch eine leichte moosig/erdige Note hinein interpretieren; Meine Frau meint sogar eine Honignuance zu erkennen. Der Geschmack ist für mich noch schwieriger zu beschreiben...er ist auf alle Fälle sehr fruchtig mit einer für mich sehr stimmigen Säure, er schmeckt sehr reich u.tief.
Das ist ein echt starker Weinswein.
Es ist unmöglich auf Rosine zu kommen. Hast Du da irgenwie noch mit Honig was gemacht? wir glauben was zu schmecken?

Die Flasche wird von mir und meiner Frau heute noch geleert....danke für den tollen Abend

[Laufey]

Besten Dank Wotan für Deine Reaktion und Beurteilung!
Wünsch Euch einen schönen Abend und freu mich wenn mein Wein
zu einem Teil dazu beitragen kann!