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LG
Am WE hatte ich 2mal Aronia von Fibroins letztjähriger Beeren-Spende geöffnet. Sooo medizinisch schmeckten die gar nicht (mehr). Eine Flasche hatte eine ordentlich Nachgärung, die Mädels waren begeistert. Von Geschmack war ich auch begeistert, von der Nachgärung nichtNathea hat geschrieben:
Die Aronia-Varianten empfand ich (als gerbstoffaffine Weintrinkern) bereits als durchaus annehmbar, während die Brombeere noch deutlich Lagerzeit braucht, bevor sie trinkbar wird. Der "medizinische" Geschmack ist deutlich vorhanden.
Ja ja jaNathea hat geschrieben:werde Vielleicht knapse ich von den vieren eine für die FWT 2015 ab
Ich hatte ebenfalls 2 Pflanzen gesetzt, die beim Setzen ca. 50 cm hoch und recht kräftig waren. Beide ergaben, im Setzjahr, bereits zwei Hand voll Aroniabeeren. Mit ein wenig Glück hoffe ich auf 500 g bis 1 kg im kommenden Jahr, damit kann man schon einen Wein aromatisieren, auch wenn es für einen reinen Ansatz nicht langt.Kuli hat geschrieben:Was ist Eure Erfahrung wie schnell tragen die Aroniapflanzen um einen kleinen Ansatz starten zu können?
Ich habe im Frühjahr 2 Pflanzen gesetzt.