Hallo Micha,
keine Ahnung, ob es Wilde oder Kulturbrombeeren sind. Es ist eine verwilderte, aufgegebene Gartenanlage, die zu sowas wie einem Park unfunktioniert wurde. Die Brombeeren fangen an, die Kronen der alten Obstbäume zu überwuchern. Die obersten Beeren sind so groß wie Kulturbrombeeren. Stacheln tut der Dreck aber eher wie Wilde
Wir haben vor ca. einem Monat genau den Zeitpunkt abgepasst, als die Ernte losging. Das fiel so ziemlich genau mit dem Zeitpunkt des Mistwetters zusammen. Ich habe einen Sonntag 8h im Ostfriesennerz gepflückt. Das hatte aber den Vorteil, das wir schon abgesahnt hatten, ehe die Anderen mitkriegten, das die Ernte losgeht. Nach der Arbeit kam meine Freundin noch dazu. Allein an dem Tag haben wir 15kg dort weg geschleppt. Die folgenden Tage haben wir nach der Arbeit dann jeweils auf den Sprung immer mal 2,5 - 4 kg geerntet.
Auch auf die Gefahr hin, das Thomas sein Veto einlegt, aber es gibt für uns nix Leckereres als Brombeere mit Honig
Gruß Gerald
Wie verhext ist das...
Wie verhext ist das...
Wo einst meine Leber war
ist heute eine Minibar
ist heute eine Minibar
Wie verhext ist das...
Hi Gerald,
das Veto lege auch ich ein.
Gruß Andy
das Veto lege auch ich ein.
Vanillisierte Brombeere ist mindestens genauso geil.MetNewbi hat geschrieben:
Auch auf die Gefahr hin, das Thomas sein Veto einlegt, aber es gibt für uns nix Leckereres als Brombeere mit Honig
Gruß Gerald
Gruß Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
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Wie verhext ist das...
Dann bekommst du den Parteiauftrag, zum nächsten FWT eine Flasche zwecks Verkostung mitzubringenEhli hat geschrieben:Vanillisierte Brombeere ist mindestens genauso geil.
Gruß Gerald
Wo einst meine Leber war
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Mit der Partei hab ich's zwar nicht so aber da sorg ich für dass noch ein zwei Buddeln über bleiben.
Andy
Andy
Man soll dem Leib etwas Gutes bieten, damit die Seele Lust hat, darin zu wohnen.
Winston Churchill
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Wie verhext ist das...
In dem Falle muß ich auch mein Veto nicht bringen. Kann selber ja auch weiter reinen Brombeerwein trinken Und ich sehe ja ein, das Gerald irgendwie seinen Honig verbrauchen muß
Wenn es stacheln tut und es verwildert ist, kann man sicher das Prädikat Wildfrucht beruhigt anwenden
Wenn es stacheln tut und es verwildert ist, kann man sicher das Prädikat Wildfrucht beruhigt anwenden
Oak ne jechn!
Wie verhext ist das...
Ja an die Stachelei kann man sich nicht gewöhnen wenn sich die Ranken an sämtlichen Kleidungsstücken und Körperstellen festhaken...und herrliche blutende Striemen hinterlassen. Aber Brombeere mit oder ohne Honig, mit oder ohne Vanille ist es allemal wert. 5,8 kg ergaben ca. 15 l mit etwa 7,5 g Säure.
@metnewby
Für die dichtbevölkerte Stadt ist Deine Ausbeute wirklich erstaunlich - guten Zeitpunkt erwischt!!!
Gruß Micha
@metnewby
Für die dichtbevölkerte Stadt ist Deine Ausbeute wirklich erstaunlich - guten Zeitpunkt erwischt!!!
Gruß Micha