Neue Hefe würde das Problem nicht lösen. Ich glaube nicht das deine Hefe abgestorben ist.DandelionWine hat geschrieben:Ich habe vor ca. 4 Stunden nachgezuckert - und es stellt sich bei mir langsam Panik ein, da der Wein nicht mehr weitergärt! Wie kann das sein, was läuft falsch und wie kann ich das noch retten? Neue Hefe hinzugeben?
Es kann auch eine Gärung stattfinden ohne das es aus dem Röhrchen blubbert.
Ist alles richtig dicht ?
Wie viel hast du nachgezuckert ?
Ich würde erstmal abwarten so schnell passiert da nix also keinen Stress!
Warum sollte es jetzt nicht mehr gären ?
Bisher hast du nix falsch gemacht!