Vinometer Problem ?
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Vinometer Problem ?
Ich messe mit meinem Vinometer Fruchtweine und Met.
Ich messe mehrmals nacheinander, entferne vorher die Kohlensäure, etc,
alles nach Vorschrift.
Die Proben sollten zur Zeit um oder leicht über 10% liegen.
Das Vinometer zeigt bei jeder Messung einen Wert weit jenseits der
20% an (oft sogar leicht über 25%) was ja wirklich nicht sein kann ...
Ich weiß das Vinometer nicht genau messen, aber sind Messfehler von
knapp 15% normal ? Was mache ich falsch ? Vinometer defekt ?
Ich messe mehrmals nacheinander, entferne vorher die Kohlensäure, etc,
alles nach Vorschrift.
Die Proben sollten zur Zeit um oder leicht über 10% liegen.
Das Vinometer zeigt bei jeder Messung einen Wert weit jenseits der
20% an (oft sogar leicht über 25%) was ja wirklich nicht sein kann ...
Ich weiß das Vinometer nicht genau messen, aber sind Messfehler von
knapp 15% normal ? Was mache ich falsch ? Vinometer defekt ?
Re: Vinometer Problem ?
Also solche Abweichungen sind nicht normal.
Miss einmal mit bekannten Stoffen. Bei Wein steht der Alkoholgehalt auf dem Etikett und Wasser hat grob 0%. Wenn das auch nicht passt, dann überprüfe Deine Technik oder entsorge es und versuche es mit dem Reserve-Vinometer. Falls Du eins hast.
Miss einmal mit bekannten Stoffen. Bei Wein steht der Alkoholgehalt auf dem Etikett und Wasser hat grob 0%. Wenn das auch nicht passt, dann überprüfe Deine Technik oder entsorge es und versuche es mit dem Reserve-Vinometer. Falls Du eins hast.
„DENK DARÜBER NICHT ALS STERBEN", sagte der Tod.
„DENK EINFACH DARAN, DASS DU FRÜHER GEHST, UM DEM ANSTURM AUSZUWEICHEN.“
Sir Terry Pratchett 1948-2015
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Re: Vinometer Problem ?
Ich hab grad mal ein paar probemessungen gemacht
Weißwein 11,5% (schon seit gestern auf ) 3mal gemessen
16% 17% 17%
Leitungswasser
immer so um die 0 ... meißt etwas drüber
Mein Grapefruitwein - 3mal gemessen
23% 22% 22%
addon:
gefiltert durch ein Zewa komm ich beim Grapefruit auf
17% 18% 18%
ich bin verwirrt ...
Weißwein 11,5% (schon seit gestern auf ) 3mal gemessen
16% 17% 17%
Leitungswasser
immer so um die 0 ... meißt etwas drüber
Mein Grapefruitwein - 3mal gemessen
23% 22% 22%
addon:
gefiltert durch ein Zewa komm ich beim Grapefruit auf
17% 18% 18%
ich bin verwirrt ...
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Re: Vinometer Problem ?
Da das Messprinzip des Vinometers auf der Grenzflächenspannung
zwischen Glas und Flüssigkeit beruht:
Kapillare verschmutzt?
Versuch mal zu reinigen (z.B. mit einem Nylonfaden entsprechender Dicke)
Gruß
Jochen
zwischen Glas und Flüssigkeit beruht:
Kapillare verschmutzt?
Versuch mal zu reinigen (z.B. mit einem Nylonfaden entsprechender Dicke)
Gruß
Jochen
Ein Leben ohne Fruchtweinbereitung ist möglich. Aber sinnlos!
Re: Vinometer Problem ?
Wenn die Kapillare verschmutzt ist, zeigt es meist weniger als mehr an. War zu mindest bei mir so.
Mal eine Frage: Hat das Vinometer jemals richtig gemessen?
Mal eine Frage: Hat das Vinometer jemals richtig gemessen?
- Fruchtweinkeller
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Re: Vinometer Problem ?
Noch eine Frage: Ist das so ein billig-Teil oder ein "Präzisionsvinometer"?
90% of everything is crap... Except crap. 100% of crap is crap.
(Too much coffee man)
The amount of energy needed to refute bullshit is an order of magnitude bigger than to produce it.
(Brandolini's law)
PMs mit Fragen werden ignoriert
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Re: Vinometer Problem ?
Und dann kommt noch hinzu, dass diese günstigen Vinometer in den verschiedenen Bereichen unterschiedlich genau sind. So meine Beobachtungen. Auf jeden Fall einmal richtig reinigen. Wie? Meine Methode.
VG
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„Nicht alles, was zählt, ist zählbar!“ „Nicht alles, was zählbar ist, zählt!“ Albert Einstein
Filme Wein, Gerätschaften, Projekte und mehr
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Re: Vinometer Problem ?
Hast du kleine Bläschen im Röhrchen oder ist es eine durchgängige Messsäule ohne Unterbrechungen?
~~~ ... I hate that I can't download pizza ... ~~~
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Re: Vinometer Problem ?
Es ist dieses hier ...
https://www.destillatio.eu/vinometer/a-181/
Nein, Luftblasen hab ich keine in der Säule darauf achte ich schon.
https://www.destillatio.eu/vinometer/a-181/
Nein, Luftblasen hab ich keine in der Säule darauf achte ich schon.
- Fruchtweinkeller
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Re: Vinometer Problem ?
Das ist ein billig-Teil, die haben qualitativ eine sehr große Streuung.
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- 0 Liter Wein
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Re: Vinometer Problem ?
Dann wäre ich dankbar für ein Link zu einem Guten Gerät ...
Re: Vinometer Problem ?
Gucke mal nach einem Gerät, bei dem so eine gelbe Plastiktraube am eigentlichen Vinometer aufgeklebt ist. Es gibt auch welche ohne gelbe Traube, wichtig ist das da Präzisions- Vinometer dransteht und die kosten auch deutlich mehr als 5 oder 6 Euro.
Blumen sind das Lächeln der Erde!
(Herkunft unbekannt)
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