PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Weinballons, Fässer usw.
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Martinve7
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Martinve7 »

Die Dichtungen bei Graf haben nicht die Qualität wie die von Speidel. 😉
Gruß
Martin
Professore
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Professore »

Ich hab beide Marken und kann jetzt auch keinen großen Unterschied bei den Dichtungen
feststellen. Beide sind aus Gummirundschnur und wenn man an der Fügestelle anzieht,
dann gehen beide kaputt. Mag sein, dass die eine Schnur etwas dicker ist als die andere.

Was bei Graf leiwendiger ist, ist der Deckel. Der verzieht sich in der Spülmaschine. Der
Gewindering ziehts dann beim Aufschrauben aber wieder grad.

Und ich meine, dass die Öffnungen bei beiden Marken gleich groß sind, die Deckel also austauschbar.

Gruß

Jochen
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Martinve7
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Martinve7 »

Bild

Bild

Der große Dichtring ist bei Graf dicker, passt also nicht richtig in die Nut des Speideldeckels, nur auf die einfache Anlauffläche des Grafdeckels. Das Dichtmaterial des großen Grafdichtringes ist bei Kälte wesentlich härter als das von Speidel.

Gravierender ist es bei den Hähnen und Verschlusskappen. Da ist bei Speidel ein richtiger Gummiring und bei Graf eine Art Schaumstoff, der mMn eine Einwegdichtung darstellt. Die Spülmaschine überlebt der nicht...
Gruß
Martin
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von 420 »

Für Maischegärungen und für das Säubern ist eine große Öffnung sehr von Vorteil. So nehme ich gerne diese Fässer, die hier ab 1:57 zu sehen sind.

VG
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Igzorn »

Check! Auch meine Meinung - grosse Öffnung bringt ne Menge.
Ist das Trinkgefäß erst leer, macht es keine Freude mehr. ... Rechtschreibfehler kommen alle durch dem Handy...
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Fruchtweinkeller
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Fruchtweinkeller »

Dann nehmt Gäreimer ;)
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Bahnwein »

Fruchtweinkeller hat geschrieben: 03 November 2017 22:21 Dann nehmt Gäreimer ;)
Den Vorschlag hatte ich ja auch schon gemacht, da springen die aber nicht richtig drauf an. Die sind soooo praktisch.
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von 420 »

zu klein ;) :pfeif:
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Martinve7
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Martinve7 »

https://gastro-brennecke.de/media/image ... iter-1.jpg

Die habe ich mittlerweile in 60l.

Gehen für Apfelwein und für Maische :mrgreen:
Zuletzt geändert von Fruchtweinkeller am 03 November 2017 23:19, insgesamt 1-mal geändert.
Grund: Traffic-Klau
Gruß
Martin
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Bahnwein »

420 hat geschrieben: 03 November 2017 22:42 zu klein ;) :pfeif:
Mengen zu gross? :lol: Aber ich muss zugeben, bei mir reichen die auch nicht immer.
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von manfred.endl »

Ich hab aus der Not heraus ( Glasbalon gebrochen) einen PET Ballon wie er in Wasserspendern verwendet wird genommen und bin damit voll zufrieden. Diese haben zur leichteren Handhabe einen eingearbeiteten Griff und der große Hals läßt sich mit einer Gummikappe wunderbar verschließen. Inhalt 18,9 Liter.
Was haltet Ihr davon?
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Re: PE Kunstofffässer für Wein geeignet?

Beitrag von Igzorn »

Es gibt Menschen, die nur so arbeiten. Solange die Gärung läuft und die Chose säurefest und lebensmittelcht ist, so lange geht es.

Bei der Lagerung und Klärung wird Glas wegen der höheren Gasdichtigkeit empfohlen. Dein Wein oxidiert weniger und schmeckt besser.
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