Das Fruchtwein-Forum

Kunststoff,aus dem Praktiker für 24.95.-
Ich mach die tage mal nen Foto

Edit: bin ich richtig in der Annahme das du auch auf der Fruchtweintagung2005 warst?

[Dieser Beitrag wurde am 27.07.2005 - 22:32 von K1cKAzZ aktualisiert]

Danke danke für die schnellen Antworten =)
Am Freitag ist es soweit,un ich sag euch der Met von MArtin und mir ist schon echt gängig. ^^,

Also danke danke nochmal ich werde bericht erstatten!

Ja hallo liebe Fruchtweinfreunde :) Nen Kumpel von Martin und mir hat sich nun entschlossen nicht mehr 6Euro/L Met zu bezahlen und hat sich mal ganz rasch nen 60L Fässchen im Baummarkt geholt ^^, Wollt mich nur nochmal vergewissern ob Ihr das genauso Ansetzen würdet Gärstarter like Hp ganz klar Honi...

Also unserer ist jetzt fertig,ein verdammt leckeres stöffchen

Wie ist denn der aktuelle Stand?

Sooo, mal wieder was von den Unaussprechlichen :) Haben vor ein paar Wochen 50L Met angesetzt,haben zu beginn keine Milchsäure hinzugegeben aber wie Birgit schon erwähnt hat einen geriebenen Apfel(selbstverständlich Gärstarter auch mit Apfelsaft) mit reingefizt.Der Säuregehalt lag nach 3 Wochen bei ...

Hehe danke für eurer Verständnis ^^,

Also ich warte noch a weng aber zur Tagung wollte ich eigentlich welchen mitbringen =/

joar beschäftige mich immer vorher mit der HP
Gibt es da irgendwie ne Pauschale wie lange das dauern kann,also nichts genaues aber so ungefähre dauer^^
ja ich ein gutes Tröpfchen braucht seine Zeit,aber die Jugend will doch Stoff

Tjoar nun ist es soweit der Johannisbeer-Met geht in die Endrunde.
Martin und ich haben ihn jetzt von der Hefe abgezogen und geschwefelt,nun die eigentlich frage wie das mit dem Kieselsol funktioniert.
Mus man da vorher Gelantine hinzufügen?

Also Martin und ich haben festgestellt das man eine Verbesserung von Ballon zu Ballon feststellt, es macht irgendwie immer mehr spass ^^,
Und ich bin schon sehr gespannt auf die Gesichter beim verkosten unserer Tröpfchen auf dem Fruchtweinkellertreffen ^^,

Hatte das Problem auch bis mir Birgit(und natürlich auch der rest der Truppe :) ) hier weitergeholfen haben . Ich hoffe es ist ok das ich Birgit mal Quote ^^ Da findest Du die Anleitung auf der Homepage: http://www.fruchtweinkeller.de/Wine/sauber.html Stellen Sie eine Kaliumpyrosulfit-Lösung der Kon...