Das Fruchtwein-Forum

Hoppla, der erste Teil ist schon weg :| . Was ich dazu sagen wollte, ich habe grad tatsächlich einen Versuch mit Backhefe am gären, aber nur einen Liter. So aus Spieltrieb. Und den dann mit reichlich Zucker und hochprozentigem zu Glühwein weiterverarbeiten? Ach ich weiß nicht, wollte doch nur mal wi...

:D :D :D Herzlichen Glückwunsch zu Deinen Weinen und deren Qualität. Da die Kopfschmerzen nicht unbedingt vom sauberen Ethanol als Alkohol kommen, sondern von den sogenannten Begleitalkoholen . Um diese zu vermeiden wird Weinhefe genommen und keine Backhefe. olltest Du ernsthaSft diese Erfahrung wü...

Hallo, jetzt möchte ich mal einen unqualifizierten Einstandsbeitrag abgeben :shock: . Ein erhöhter Alkoholkonsum kann doch Kopfschmerzen verursachen, vielen Kopfschmerzmitteln ist Vitamin C zugesetzt. Vielleicht mindert der Vitamin C Zusatz im Wein von vornerein , das heißt schon beim trinken von Ob...