Das Fruchtwein-Forum

Danke erstmal für die Antworten. Also was ich subjektiv sagen kann ist, daß ich die knapp 220 ml die ich abgezweigt hab für die Mostgewicht- und Alkohol-Messung dann schließlich getrunken habe (sehr lecker!)... und rein vom Gefühl her war es danach fast so als hätte ich gerade ein 0,3er Pils getrunk...

Hallo, nachdem ich ja in einem anderen Thread schon erwähnt habe, daß ich als "Neuling" gerade mein Glück versuche mit 10 Liter Kirschwein, hier noch ein paar Fragen... Erstmal die Daten: - 7 kg Kirschen (gewogen vor der Entsteinung) verwendet, davon etwa 6 kg reife 1A Süßkirschen aus dem ...

aha ok, danke schon mal für die Antwort. Also, ein bisschen Holz, dazu ein paar Klein- und Metallteile usw. würde jetzt wirklich nicht die Welt kosten, und ich bau gern Sachen - das allein ist schon eins meiner Hobbies :D Schwieriger könnte es da in der Tat sein, günstig gutes Eichen- oder Buchenhol...

Hallo, ich bin neu hier, lese aber schon seit ein paar Tagen interessiert mit. Folgende Frage... Wir haben gestern mit richtig tollen Süßkirschen aus dem eigenen Garten und ein paar gekauften Sauerkirschen etwa 10 Liter Kirschwein angesetzt. Ist der erste Versuch überhaupt in Sachen "Weinherste...